1. Πρώτα από όλα ανακατεύουμε το νερό και τη ζάχαρη σε ένα κατάλληλο δοχείο. Αφήνουμε το σιρόπι στην άκρη.
2. Φρυγανίζουμε το αλεύρι μας σε ελαιόλαδο (το χρώμα του αλευριού εξαρτάται φυσικά από εσάς)
3. Μου πήρε περίπου 45 λεπτά για να βάλω το χρώμα στην εικόνα.
4. Αφού φρυγανίσουμε το αλεύρι, προσθέτουμε το σιρόπι μας σιγά σιγά (μην γυρίσουμε απότομα το σιρόπι και ανακατεύουμε γρήγορα τον χαλβά ενώ ρίχνουμε το σιρόπι)
5. Αδειάζουμε τον έτοιμο χαλβά σε κατάλληλο δίσκο, τον μοιράζουμε ομοιόμορφα και τον κόβουμε όπως μας αρέσει. Καλή όρεξη ????????

Πλήρως συνεπής συνταγή χαλβά αλευριού με φωτογραφία