Επιδόρπιο κυδώνι (Ένα υπέροχο γλυκό σαν το τουρκικό επιδόρπιο)

Επιδόρπιο κυδώνι (Ένα υπέροχο γλυκό σαν το τουρκικό επιδόρπιο)Πώς να φτιάξετε γλυκό κυδώνι (ένα υπέροχο γλυκό όπως το τουρκικό γλυκό);προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Μουλιάζουμε τα κυδώνια σε νερό με ξύδι και τα πλένουμε καλά γιατί θα χρησιμοποιήσουμε και τη φλούδα. Αφού τα πλύνουμε καλά, ξεφλουδίζουμε τα κοχύλια και τα τοποθετούμε κάτω από την κατσαρόλα. Κοίλωνουμε τα κυδώνια και αφαιρούμε τους σπόρους. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το ξεφλουδισμένο κυδώνι, εν τω μεταξύ απλώνουμε λεμόνι για να μην σκουρύνει. Βάλτε τα κυδώνια σε μια κατσαρόλα και προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη στο καθένα. Προσθέστε και το νερό. Προσθέτουμε το γαρύφαλλο και τον φλοιό κανέλας και βάζουμε στη φωτιά. Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για περίπου 45 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα κυδώνια. Το βγάζουμε από την εστία και το αφήνουμε να κρυώσει. Μεταφέρουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος, διακοσμούμε και σερβίρουμε. Επιδόρπιο κυδώνι (Ένα υπέροχο γλυκό σαν τούρκικο γλυκό) Συνταγή με φωτογραφία