Κάλτσα Kemalpasa
Πώς να φτιάξετε συνταγή κρέμας Kemalpasa;
Πρώτα από όλα, βράζουν νερό και ζάχαρη για να ψηθεί το γλυκό kemalpaşa και το ρίχνουν στο kemalpaşa. Τα Kemalpaşa ψήνονται μέχρι να μαλακώσουν και να απορροφήσουν το σιρόπι. Όλα τα υλικά για την πουτίγκα, εκτός από την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια, μπαίνουν στην κατσαρόλα και ψήνονται. Μόλις ψηθεί η πουτίγκα, την αποσύρουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει για 10-15 λεπτά. Προσθέστε τη βανίλια και την κρέμα γάλακτος και χτυπήστε με το μίξερ για 4-5 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στα δοχεία σερβιρίσματος τοποθετούνται 1-2 κομμάτια κεμαλπάσα και από πάνω απλώνεται η πουτίγκα. Αφού μοιράσουμε την πουτίγκα, διακοσμούμε όπως θέλουμε.