Ένα εξαιρετικά ελαφρύ, υγιεινό και νόστιμο κέικ ???????? Ας ετοιμαστούμε. ????☺️☺️☺️

1. Αρχικά κόβουμε τα κοτσάνια του σπανακιού και το βάζουμε στο ροντό, προσθέτουμε λάδι και το τεντώνουμε καλά στο ροντό.
2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτουμε το σπανάκι και τα υπόλοιπα υλικά του κέικ που βγάλαμε και ανακατεύουμε.
3. Αδειάζουμε τη ζύμη του κέικ μας στο ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και το ψήνουμε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
4. Ετοιμάζουμε την κρέμα όσο ψήνεται το κέικ μας. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο, τη βανίλια και το χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
5. Το βάζουμε στη φωτιά και όταν πήξει σε χαμηλή φωτιά το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο, τη βανίλια και τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
6. Βγάζουμε την ψημένη τάρτα μας από το φούρνο και την αναποδογυρίζουμε και την βρέχουμε με γάλα.
7. Στη συνέχεια απλώνουμε την κρέμα και διακοσμούμε με φέτες πορτοκαλιού. Απολαύστε ήδη το φαγητό σας ???????????????

Συνταγή για τάρτα πορτοκαλιού με σπανακόπιτα με φωτογραφία