1. Χτυπάμε τη ζάχαρη και το αυγό μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε, προσθέτοντας ελεγχόμενα το αλεύρι και ανακατεύουμε ξανά.
2. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στη λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-190 βαθμούς.
3. Μαγειρέψτε τη σάλτσα σοκολάτας σύμφωνα με τη συνταγή της ετικέτας.
4. Αφού ρίξουμε τη σάλτσα σοκολάτας πάνω από το κέικ που έχουμε βγάλει από τη φόρμα, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον μισή ώρα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κέικ τσαγιού με φωτογραφία.