1. Για τα cupcakes χτυπάμε με σύρμα τη ζάχαρη και τα αυγά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το υγρό λάδι γάλακτος.
3. Προσθέστε τη ζάχαρη βανίλιας, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και ανακατέψτε. Τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και προσαρμόζουμε τη συνοχή.
4. Βάζουμε τις κούπες μας σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ρίχνουμε το μείγμα του κέικ μας στη μέση.
5. Αφού γεμίσετε τις κούπες, βάζετε το μισό νερό στον πάτο της κατσαρόλας και μαγειρεύετε για 20 λεπτά με κλειστό καπάκι σε μέτρια φωτιά.
6. Αν θέλετε να φτιάξετε σουφλέ, μπορείτε να βάλετε σοκολάτα στη μέση, ίσως πρέπει να την αφαιρέσετε πρώτα. Μπορείτε να βουτήξετε το εξωτερικό ραβδί και να δείτε τη συνοχή.
7. Καλή όρεξη.

Συνταγή Cup Cake με φωτογραφία