1- Ανακατέψτε τον πελτέ ντομάτας, τη μουστάρδα, τη σάλτσα σόγιας και το ηλιέλαιο σε ένα μπολ.

2- Προσθέστε γάλα σε κοτόπουλα που είναι αποθηκευμένα σε σακούλα με διπλή σφραγίδα.

3- Προσθέστε αρκετό αλάτι, πιπέρι, το θυμάρι και το μείγμα που ετοιμάσατε.

4- Στη συνέχεια προσθέτουμε το μέλι και κλείνουμε καλά τη σακούλα.

5- Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι τα κοτόπουλα φαίνονται καλά στη σάλτσα χωρίς να κάνουν χάος.

6- Κλείνουμε τα κοτόπουλα μπρος-πίσω σε ένα ζεστό τηγάνι.

7- Τοποθετούμε τα κοτόπουλα σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

8- Μπορείτε να το σερβίρετε με πουρέ πατάτας.

9- Για μια κομψή παρουσίαση, μπορείτε να κόψετε την κάτω γωνία της διπλής σακούλας με φερμουάρ και να διακοσμήσετε το πιάτο σερβιρίσματος σας με τη βοήθεια των άκρων του κέικ toppers.

Φιλετάκια κοτόπουλου με μουστάρδα Συνταγή με φωτογραφία