Πλένουμε τις φακές και τις βάζουμε στην κατσαρόλα που θα φτιάξουμε το πιλάφι (μπορείτε να το κάνετε με πράσινες φακές), βάζετε το νερό στις φακές, τις βάζετε στη φωτιά, τις ψήνετε, προσθέτετε το σιμιγδάλι αφού γίνουν οι φακές. ψημένο, αλατίζουμε, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας, χαμηλώνουμε τον πάτο, βάζουμε το λάδι στο τηγάνι από τη μια πλευρά, τσιγαρίζουμε καλά το ρύζι. Το αδειάζουμε και ξανακλείνουμε το καπάκι.
Όταν το νερό έχει απορροφηθεί καλά, αποσύρουμε από τη φωτιά. Ξεκουραζόμαστε, το ρύζι μας είναι έτοιμο, απολαύστε το γεύμα σας.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: η βρώμη μερικές φορές αλλάζει, η ποσότητα του νερού αλλάζει, συνήθως αυτή η μέτρηση είναι καλή.

Μαύρες φακές πιλάφι πιλάφι συνταγή με φωτογραφία