1. Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουν μια βράση σε κανονική φωτιά (θα έχει συμπαγή σύσταση).
2. Όταν η πουτίγκα μας είναι έτοιμη, μπορείτε να τη βάλετε σε μπολ ή σε δίσκο σερβιρίσματος μόνη της αν θέλετε.
3. Πασπαλίζουμε από πάνω κανέλα και αν θέλουμε προσθέτουμε καρύδια ή φουντούκια.
4. Αφού κρυώσει λίγο, το βάζουμε στο ψυγείο.
5. Όταν κρυώσει η πουτίγκα την κόβουμε και την βάζουμε σε πιατέλα και μετά την απολαμβάνουμε.

Συνταγή κρέμας κανέλας με φωτογραφία.