Contents
Κρουασάν μπανάνας και Cupcake σοκολάτας
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κρουασάν μπανάνας και cupcake σοκολάτας;
Για το κέικ χτυπάμε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τη βανίλια με τη σειρά.
Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι.
Πολτοποιούμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι και τη βάζουμε μέσα.
Σπάμε την κροκέτα με ένα μαχαίρι.
Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε με ένα σύρμα.
Τοποθετήστε τα χαρτάκια του κέικ στο ταψί για μάφιν.
Γεμίζουμε το εσωτερικό των χαρτιών με το μείγμα του κέικ με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
Προσέξτε να μην γεμίσετε το χαρτί μέχρι το χείλος.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς.
Μπορείτε να ρίξετε το υπόλοιπο μείγμα του κέικ σε άλλη φόρμα της αρεσκείας σας. Το έριξα σε μια φόρμα για κέικ σε σχήμα κουκουνάρι.
Για τη σάλτσα σοκολάτας, σε ένα μπολ βάζουμε τη σοκολάτα, το βούτυρο και το γάλα.
Μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και περιχύστε τα κρυωμένα κέικ σας.
Συνταγή Cupcake κρουασάν μπανάνας σοκολάτας με φωτογραφία
