1. Αρχικά χωρίζουμε το σπανάκι μας (χρησιμοποιούμε μόνο τα φύλλα). Παίρνουμε το σπανάκι μας στο ρόντομά μας.
2. Σπάμε όλα μας τα αυγά μέσα και το τραβάμε μέχρι να γίνει πουρές. Αφού πολτοποιηθεί, προσθέτουμε το λάδι μας, το γάλα και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε λίγο ακόμα.
3. Βάζουμε τη ζύμη μας για το παντεσπάνι σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη μαγιά, τη βανιλίνη και το αλεύρι ελεγχόμενα και ανακατεύουμε καλά.
4. Η συνοχή δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ παχύρρευστη ούτε πολύ ρευστή. Τέλος προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας καρύδια και ανακατεύουμε. Το αδειάζουμε στη λαδόκολλα μας και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
5. Βγάζουμε το ψημένο μας κέικ από το φούρνο και περιμένουμε να περάσει η θερμοκρασία. Κόβουμε λίγο τις άκρες του κέικ μας (για ανώτερη διακόσμηση και χωρίς να χυθεί το γάλα μας)
6. Βρέχουμε το ζεστό μας κέικ με 1 ποτήρι γάλα για να γίνει υγρό (1 ποτήρι δεν είναι πολύ, φτάνει) και περιμένουμε να απορροφήσει το κέικ μας το γάλα για περίπου 10 λεπτά.
7. Απλώνουμε τη σαντιγί με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Αφαιρούμε τα κομμάτια που κόψαμε από το κέικ μας πάνω από το στρογγυλό και διακοσμούμε το πάνω μέρος.
8. Καλή όρεξη. ???? (Ήμουν πολύ αναποφάσιστος γιατί μυρίζει σπανάκι, αλλά δοκίμασα αυτή τη συνταγή, ήταν υπέροχη, δεν έβγαινε η μυρωδιά) Σας προτείνω να το δοκιμάσετε ;;;;

Υγρό κέικ σπανάκι (Απολύτως καμία μυρωδιά σπανακιού) Συνταγή με φωτογραφία