1. Πλένουμε τα ροδάκινα, τα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τους σπόρους.
2. Λαδώνουμε ένα ταψί και τακτοποιούμε τα ροδάκινα.
3. Ρίχνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε καθένα από τα ροδάκινα και τα βάζουμε σε φούρνο που έχουμε προθερμάσει στους 200 βαθμούς.
   Διατηρούμε τα ροδάκινα στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Αυτός ο χρόνος διαρκεί περίπου 35-40 λεπτά, αλλά αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη θερμοκρασία του φούρνου σας.
4. Αφήνουμε τα ροδάκινα εκτός φούρνου να κρυώσουν.
5. Αφού κρυώσουν, οι ξηροί καρποί τοποθετούνται πάνω από τους σπόρους και περιχύνονται με την καραμελωμένη ζάχαρη που σχηματίζεται στο ταψί. Σερβίρεται με παγωτό κατά παραγγελία.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.

Συνταγή για επιδόρπιο ροδάκινου στο φούρνο με φωτογραφία.