Σέλινο με ρεβίθια
Πώς να φτιάξετε σέλινο με ρεβίθια;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Κόβουμε το σέλινο σε μικρούς κύβους και το βυθίζουμε σε νερό με λεμόνι.
- Ροδίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το καρότο σε ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τα μπαχαρικά, τα ρεβίθια, τις ντομάτες, τις πατάτες κομμένες σε κύβους, το σέλινο, ανακατεύουμε και προσθέτουμε τόσο ζεστό νερό να σκεπάσει.
- Αρχικά, σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες (μαγειρέψτε σε χύτρα ταχύτητας για 10 λεπτά). Καλή όρεξη.