1. Αρχικά, σε ένα μπολ παίρνουμε τα υλικά του κεφτέ και ζυμώνουμε καλά.
2. Στη συνέχεια, ανοίγουμε τον κεφτέ ανάμεσα σε δύο σακουλάκια και τον κόβουμε στρογγυλά με ένα ποτήρι νερό ή άλλη συσκευή.
3. Το βάζω σε ένα πιάτο. ????
4. Τώρα αφού ξεφλουδίσουμε και καθαρίσουμε τις πατάτες θα τις κόψουμε στο ίδιο μέγεθος με τους κεφτέδες, χρησιμοποίησα έναν κόφτη λουλουδιών για να φαίνεται ωραία.
5. Μπορείτε να κόψετε τις πατάτες ανάλογα ώστε να υπάρχουν δύο πατάτες για ένα μπιφτέκι. ????
6. Τώρα θα τηγανίσουμε ελαφρά τις πατάτες.
7. Στη συνέχεια τηγανίζουμε ελαφρά τους κεφτέδες.
8. Αφού τελειώσουν όλα, βάζουμε ένα κεφτεδάκι ανάμεσα σε δύο πατάτες και το στερεώνουμε με μια οδοντογλυφίδα, όπως στην εικόνα, μπορείτε να τις διακοσμήσετε με ντοματίνια ή πράσινες πιπεριές.
9. Τοποθετούμε σε ταψί και φτιάχνουμε σάλτσα με πελτέ ντομάτας και περιχύνουμε από πάνω.
10. Ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
11. Προγραμματίστε την ώρα ανάλογα με τον φούρνο σας.
    Καλή όρεξη ????

Συνταγή κεμπάπ με ξυλάκια πατάτας με φωτογραφία