σουλτανικό επιδόρπιο
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του γλυκού σουλτανίνας;
Αρχικά σε ένα μπολ βάζουμε τη μαργαρίνη, το αυγό, τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι, το λάδι σε θερμοκρασία δωματίου και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ζυμώνουμε. Στη συνέχεια κόψτε τους ξηρούς καρπούς σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα. Κάνουμε τη ζύμη στρογγυλή και προσθέτουμε τα καρύδια και την απλώνουμε στο ταψί. Προαιρετικά, μπορείτε να του βάλετε μπλε παπαρούνες. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς. Αφού ψηθεί, το βρέχουμε με γάλα. Σας δίνουμε το σιρόπι. Καλή όρεξη 🙂