Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Ρίχνουμε το κέικ μας στη λαδωμένη φόρμα μπορντό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά περίπου, ρίχνουμε το κρύο γάλα στο ζεστό κέικ και αφήνουμε να κρυώσει. Εν τω μεταξύ, η σαντιγί και η σάλτσα σοκολάτας φτιάχνονται όπως παραπάνω και αφήνονται να κρυώσουν. Αφού κρυώσει το κέικ μας, αλείφεται καλά η σαντιγί που περιμέναμε. Πριν προλάβω να περιμένω να κρυώσει πολύ η σάλτσα σοκολάτας την έριξα πάνω από το κέικ και βγήκε σε μπαλάκια πάνω από τη σαντιγί στο κάτω μέρος, είχε πολύ ωραίο σχήμα, μπορείτε να το δοκιμάσετε με αυτόν τον τρόπο. αν έχετε χρόνο μπορείτε να τα αδειάσετε όλα αφού κρυώσει. ???? Απολαύστε όλους εκ των προτέρων. ????

Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία