Contents
Φασολάδα με ελαιόλαδο
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τα κουκιά με ελαιόλαδο;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Τα φασόλια ταξινομούνται και καθαρίζονται.
- Τέλος, προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι στο νερό και περιμένουμε μέχρι να καβουρδιστούν τα φασόλια και το κρεμμύδι για να μην σκουρύνει και πήξει.
- Καβουρδίζουμε τα κρεμμύδια, αφαιρούμε τα φασόλια από το αλευρωμένο νερό και τα προσθέτουμε χωρίς να τα πλύνουμε.
- Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες και προσθέτουμε τα φασόλια.
- Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και νερό και μαγειρέψτε. Προσθέτουμε τον άνηθο και κλείνουμε τον πάτο.